Una buona pizza nasce da un piano.
Dall’impasto perfetto alla cottura. Quattro strumenti per una serata pizza senza stress.

Tutto per la serata pizza
Quattro strumenti utili. Un risultato delizioso.
Calcolatore impasto
Scegli lo stile e il peso dei panetti per calcolare le percentuali del fornaio.

La dose di lievito è indicativa. Adattala alla temperatura, ai tempi e alla farina.
Le modifiche sono salvate sul dispositivo.Programma pizza
Scegli quando servire e pianifica a ritroso impasto, condimenti e forno.
I tempi sono indicativi. La lievitazione dipende dall’impasto e dalla temperatura.
Calcolatore condimenti
Scegli la quantità per creare la lista della spesa per la Margherita.
Le quantità sono indicative. Scola la mozzarella e regola i condimenti a piacere.
Guida al forno
Seleziona il forno per temperature, tempi e consigli pratici di preriscaldo.
I tempi dipendono da forno e spessore. Segui le istruzioni di sicurezza del produttore.
Rendi più facile ogni serata pizza.
Niente ricette complicate, account o tentativi a caso.
1. Scegli lo stile e calcola l’impasto.
2. Imposta l’ora del pasto e prepara i condimenti.
3. Consulta la guida al forno, cuoci e gusta.
Creato per amore della pizza
pizza.wf significa Pizza Workflow: strumenti pratici e indipendenti per chi prepara la pizza in casa.
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Contatti
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